1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Campinas / SP

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha:

R$ 3.600,00 Por Mês

Cidade/Estado:

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga de Chefe de Cozinha:

Requisitos: necessária experiência comprovada em carteira. Ensino superior completo em em alta gastronomia. Conhecimento em boas práticas na área de cozinha. Conhecimento sobre exigências da vigilância sanitária. Disponibilidade para atuar em campinas. Atividades: irá planejar, supervisionar, coordenar e auxiliar as atividades na área de alimentos. Zelar pela higiene e dos equipamentos e utensílios. Supervisionar e participar do processo de elaboração de alimentos nos diversos pontos de produção, zelando pela qualidade. Avaliar e propor melhorias nas instalações e equipamentos. Participar da elaboração dos cardápios, analisando e sugerindo melhorias. Supervisionar a reposição de alimentos (almoço, jantar e eventos).