Gerente de Restaurante
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Home Office
Efetivo/CLT
Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Noções básicas de básico. Que já tenha trabalhado gerenciando equipes com mais de 20 pessoas e possua experiência em excel e sistema colibri. Atividades: fazer check list para auditar e acompanhar as atividades dos coordenadores. Contratar e desligar funcionários de acordo com as normas. Assumir postura responsável perante os órgãos fiscalizadores. Apresentar e analisar os resultados e vendas da unidade. Avaliar a execução de eventos. Zelar pelo ambiente: nível de ruído, música ambiente correta, limpeza interna e jardim, decoração, etc. Garantir a excelência no atendimento. Controlar a passagem do turno. Treinar a equipe em vendas, produtos e atendimento. Elaborar novos materiais de treinamento sempre que necessário. Elaborar escala semanal. Gerenciar o estoque da unidade. Gerenciar a equipe da limpeza, de insumos, equipamentos e utensílios.r serviços de manutenção.
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