1 VAGA DE Desossador EM São Paulo / SP

Função/cargo da vaga:

Desossador

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Desossador:

A combinar

Cidade/Estado:

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga de Desossador:

Assegurar que a retirada do osso seja realizada de forma adequada, garantindo um melhor rendimento do produto final, por meio da utilização de facasdesossar osso da alcatra e aranha, operar pistão do osso da alcatra, operar pistão do patinho, desossar acém e pescoço completo, por meio da utilização de facas e acompanhamento da ficha técnica de cada peça, ndo o produto final na linha de desossaefetuar a correta manipulação dos produtos de origem animal, seguindo instruções de seu superior imediato, aplicando as regras de higiene e limpeza na execução das tarefa segundo procedimentos definidosgarantir a desossa sem que as peças sejam cortadas de forma inadequada, através da utilização de faca assegurando rendimento do produto através de ficha técnica pré-Definida para cada peçarealizar a desossa de forma segura, seguindo os procedimentos da segurança do trabalho, garantindo que o mesmo não se lesione durante a produçãooutros requisitos: experiência na funçãodisponibilidade de horario nível: auxiliar/operacional.