Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Efetivo/CLT
Responsável por planejar e administrar o funcionamento da cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Terá a função de comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alimentos para as receitas, planejamento de custo benefício na aquisição de ingredientes, garantindo a limpeza do ambiente, o sabor e a estética dos pratos preparados no restaurante. ° ensino médio completo. experiência como chefe de cozinha. Formação em gastronomia ou nutrição
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