1 VAGA DE Nutricionista EM São José do Rio Claro / MT

Função/cargo da vaga:

Nutricionista

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Nutricionista:

A combinar

Cidade/Estado:

Tipo de Vaga:

Home Office

Regime de contrato:

Autônomo

Descrição da vaga de Nutricionista:

Prestar assistência nutricional a indivíduos e/ou coletividades (sadios ou enfermos): identificar população-Alvo participar de diagnóstico interdisciplinar realizar inquérito alimentar coletar dados antropométricos solicitar exames laboratoriais interpretar indicadores nutricionais calcular gasto energético identificar necessidades nutricionais realizar diagnóstico dietético-Nutricional estabelecer plano de cuidados nutricionais realizar prescrição dietética prescrever complementos e suplementos nutricionais registrar evolução dietoterápica em prontuário conferir adesão à orientação dietético-Nutricional orientar familiares prover educação e orientação nutricional elaborar plano alimentar em atividades físicas. Administrar unidades de alimentação e nutrição: planejar cardápios confeccionar r gêneros perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios supervisionar compras, recepção de gêneros e controle de estoque transmitir instruções à equipe supervisionar pessoal operacional, preparo e distribuição das refeições verificar aceitação das refeições medir resto-Ingestão avaliar etapas de trabalho executar procedimentos técnico-Administrativos. Efetuar controle higiênico-Sanitário: controlar higienização do pessoal, do ambiente, dos alimentos, dos equipamentos e utensílios controlar validade e a qualidade dos produtos identificar perigos e pontos críticos de controle (appcc) solicitar análise microbiológica dos alimentos efetuar controles de saúde dos funcionários solicitar análise bromatológica dos alimentos. Utilizar recursos de informática. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional conhecimentos formação ção - Prestador de serviços (pj).