1 VAGA DE Cozinheira EM Salvador / BA

Função/cargo da vaga:

Cozinheira

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Cozinheira:

A combinar

Cidade/Estado:

Regime de contrato:

Efetivo/CLT, Freelancer/MEI, Trainee

Descrição da vaga de Cozinheira:

Vaga para cozinheiro (a) com experiência no preparo de alimentos saudáveis, sanduíches na chapa, tapiocas, crepes, cuscuz gourmet, preparo de lanches refeições e saladas para consumo no local, delivery e congelamento. Responsável geral da cozinha Armazenamento e controle do estoque e validade Limpeza e organização da cozinha Conhecimento de práticas de higienização e legislação básica de segurança alimentar e da vigilância sanitária Mise en place. Responsável pelo pré-preparo e higienização: Lavar, descascar, cortar, ralar os alimentos entre outras atividades. Responsável pela execução de pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Preparar pratos diversos, decorados, finalizados e bem apresentados para a entrega aos clientes. Preparo de marmitas congeladas fit, e saudáveis Preparo de alimentos na chapa: Grelhados, hambúrgueres gourmets, tapiocas cuscuz goumet, smoothies, sucos, açaí Orientar os auxiliares de cozinha quando necessário. Atendimento à clientes Diferencial: Superior em gastronomia e experiência em restaurante vegano ou orgânico essencial ter organização do espaço de trabalho, agilidade, atendimento ao cliente e residir em local de fácil acesso a barra e capacidade de cumprimento de tarefas. (Informação Confidencial) Desejável: Organização Agilidade Trabalho em equipe Este processo é inclusivo e minorias são bem-vindas!