1 VAGA DE Nutricionista EM Rio de Janeiro / RJ

Função/cargo da vaga:

Nutricionista

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Nutricionista:

A combinar

Cidade/Estado:

Descrição da vaga de Nutricionista:

Empresa do ramo de refeições contrata: nutricionista de produção Pré- requisitos: ensino superior completo, crn ativo e experiência como nutricionista de produção. <br><b>benefícios:</b> salário + alimentação no local + vale transporte + vale alimentação + plano de saúde (depois de 3 meses, é opcional) Principais atividades: responsável por supervisionar o processo de produção de refeições, orientando os subordinados quanto aos procedimentos higiênico-sanitários na manipulação de gêneros alimentícios, asseio pessoal e do ambiente de trabalho, visando assegurar o cumprimento das boas práticas de fabricação e a qualidade dos alimentos produzidos. Acompanhar as atividades relativas ao recebimento de gêneros alimentícios, verificando se as quantidades e tipos de gêneros estão conforme solicitação, visando assegurar a produção de alimentos dentro das necessidades estabelecidas; – orientar os subordinados quanto à seleção, manipulação, pré-preparo e preparo de gêneros alimentícios, assegurando a qualidade dos produtos produzidos; – acompanhar a higienização de gêneros alimentícios e utensílios utilizados, verificando a uso das práticas apropriadas, visando assegurar que não haja contaminações e garantir a qualidade dos mesmos; – orientar quanto ao correto armazenamento de alimentos, visando a preservação da qualidade dos mesmos; – supervisionar a distribuição de refeições/lanches transportados, observando quantidades e locais de entrega, verificando temperatura e qualidade dos mesmos, a fim de assegurar o correto cumprimento das solicitações e evitar desperdícios;