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Cozinheiro de Hospital em Rio de Janeiro / RJ - Cód. 5193204

Publicada há mais de 1 mês

Número de vagas:
3
Empresa:
Apoioecolimp
Salário:
R$ 1.683,71 Por Mês - Média salarial para Cozinheiro de Hospital
Cidade/Estado:
Rio de Janeiro / RJ
Tipo de Vaga:
Efetivo/CLT
Descrição:

- Zelar pela correta utilização do uniforme e epis, asseio pessoal, materiais e produtos, conforme padronização de acordo Com o pop (procedimento operacional padrão), orientação do superior hierárquico e normas de segurança; - Preparar alimentos conforme cardápio pré-estabelecido, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e da refeição servida; - Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios de cozinha utilizados no preparo de alimentos; - Fazer a requisição dos produtos alimentícios e insumos necessários para a preparação dos alimentos; - Coordenar as atividades da cozinha, de forma a orientar auxiliares na preparação e distribuição, servindo aos Funcionários em proporção estabelecida; - Participar da limpeza da área interna da cozinha, limpeza de maquinas, utensílios e outros equipamentos, usando Produtos adequados, assegurando a utilização no preparo dos alimentos; - Executar atividades afins, de acordo com as competências, mediante solicitação superior hierárquico.

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