1 VAGA DE Líder de Açougue EM Praia Grande / SP

Função/cargo da vaga:

Líder de Açougue

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Líder de Açougue:

A combinar

Cidade/Estado:

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga de Líder de Açougue:

Acompanhar a execução das atividades do setor açougue, verificando as condições das câmaras frias, observando seu funcionamento, temperatura, controle de espaço físico, características dos produtos, data de validade e externa, para garantir a qualidade das mercadorias e evitar perdas, bem como controlar a disposição das mercadorias na área de venda, garantindo a disponibilidade das mercadorias para os clientes Verificar as notas fiscais, para providenciar devolução de mercadorias aos fornecedores, controlar a distribuição e estoque das mercadorias, para que não haja rupturas (faltas) na área de venda, bem como administrar a organização e higiene do setor Acompanhar o processo de controle das datas de validades dos produtos, acompanhando os trabalhos da equipe, garantindo que não haja produtos com data vencida na área de venda, providenciando trocas com fornecedores e verificando o relatório de perdas reais, a fim de não aumentar e de reduzir o índice Verificar as alterações de preço para que não haja divergência de preço no pdv, conferindo o relatório de alteração, passando informação para alteração nas balanças Acompanhar os relatórios de estoques e de inventário rotativo, a fim de identificar se há divergência no estoque físico para o contábil Supervisionar a equipe de trabalho, sanando dúvidas, passando informações, controlando quadro de pessoal para início das atividades Atuar como liderança técnica, promovendo e estimulando o desenvolvimento da equipe por meio de treinamentos, motivar, controlar e identificar causas de turnover, visando à produtividade com qualidade de toda a sua equipe. Ainda buscar constantemente aplicação das melhores práticas nos processos operacionais, a redução de custos e despesas, redução de perdas e quebras, buscando a melhoria contínua dos processos, envolvendo sempre a sua equipe de trabalho Realizar, sempre que necessário, as atividades de suporte à loja, observando as normas e procedimentos das áreas, como: reposição de mercadorias no geral nos diversos setores da loja (bazar, mercearia, perecíveis, hf, flv e outros), montagem de pallets com mercadorias, controlando para que não haja rupturas nas gôndolas, observando o sistema peps (primeiro que entra, primeiro que sai), preço, validade, acondicionamento, espaço físico disponíveis nas áreas No setor observar os procedimentos de higiene e limpeza para a correta manipulação das mercadorias As atividades serão exercidas de acordo com a necessidade da loja, para cobertura de férias, folgas e/ou faltas, licenças e outros. #li-Onsite requisitos estudos ensino médio (2 grau) competências conhecimento para manipulação e cortes de carnes (bovina, suína, frango) liderança bom relacionamento interpessoal atenção, e proatividade conhecimento de manipulação de perecíveis foco na qualidade atenção concentrada atendimento ao cliente benefícios prêmio produtividade refeição no local (café, almoço, janta) plano odontológico plano farmácia seguro de vida vale transporte convênio com universidades salário compatível com o mercado.