Chefe de Cozinha
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A combinar
da oportunidade oportunidade para trabalhar em hotel de luxo benefícios requisitos; - experiência na função, - Superior completo, - Total disponibilidade de horários, - Gestão de equipe, - Treinamento e desenvolvimento, - Capacidade de liderança, - Interesse pela área de alimentos, - Resili ente, saber suportar pressões e resolver conflitos, - Elaboração de cardápios, - Criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas, - Atuação e organização em grandes eventos, - Será um diferencial, estar sempre buscando de inovações e aberto a mudanças, profissional empreendedor, com visão de negócios e intimidade com números, descrição das atividades; - Elaboração do cardápio, - Criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas, - Administração do estoque, - Compra e saída de insumos, - Coordenação da equipe de cozinha,
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