Vendedor em Comércio Atacadista
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A combinar
Separar os ingredientes da mistura, calculando as quantidades e qualidades necessárias para confeccionar a massa; Cilindrar, cortar e enrolar a massa, procedendo de acordo com a técnica requerida para dar-lhe a forma desejada; Levar a massa ao forno aquecido a uma temperatura determinada e observando o tempo de permanência; Produzir todo o mix; Manter a limpeza do setor, piso, paredes e equipamentos; Auxiliar o encarregado (a) nos pedidos de matérias-primas; Controlar o uso de matéria-prima; Requisitos: Ter experiência em panificação e produção de pães.
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