Gerente de Restaurante
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Home Office
Efetivo/CLT
Descrição: precisamos de alguém para pilotar nossa nave e coordenar a nossa equipe. Se você é o tipo de treinador que joga junto com seu time. Essa vaga é sua! Queremos uma pessoa com perfil que não deixe a peteca cair. Porque o rendimento do seu time, é seu rendimento. Tem experiência em gerenciar equipes? Está disposto a arregaçar as mangas e trabalhar com nossos titulares? Requisitos: experiência com atendimento ao cliente? Conhecimento básico em pacote office/informática? Conhecimento básico em manipulação de alimentos? Desejável: desejável conhecimento no sistema rgourmet (sg sistemas) - Diferencial raciocínio lógico proatividade e agilidade organização responsabilidade disponibilidade de horário habilidade para solucionar conflitos capacidade de liderança capacidade para avaliar ideias criticamente equilíbrio emocional perante reclamação, situação imprevista e pressão de tempo - Acompanhar e coordenar a equipe nos processos de atendimento, organizando, planejando e inspecionando os seus serviços - Atuar como garçom, quando necessário - Realizar a gestão e desenvolvimento da equipe, através de suporte e capacitação - Conduzir reuniões de alinhamento com equipe, repassando pontos principais do dia - Acompanhar o atendimento aos clientes - Montar escalas - Controlar os custos, estoques de alimentos e suprimentos - Inspecionar a limpeza - Realizar feedback com equipe quando necessário - Analisar desempenho da equipe - Garantir implantação de novos sistemas no setor - Executar outras tarefas correlatadas, conforme necessidade ou a critério de seu superior - Estudar empresa, cardápio e ingredientes - Solicitar manutenção e compra de utensílios para auxílio na execução das atividades rotineiras, sempre que necessário benefícios: cesta básica + convênio farmácia.
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