1 VAGA DE Padeiro EM Jundiaí / SP

Função/cargo da vaga:

Padeiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Padeiro:

A combinar

Cidade/Estado:

Descrição da vaga de Padeiro:

Elaboração de pão francês, panetone, massa folhada, croissant, pães em geral, etc. Confeitaria fina (criação de novas receitas e preparações), decoração de bolos e tortas, preparo de mousses, chocolate, manipulação de recheios, coberturas, geléias. Separar as amostras dos produtos a serem dos aos clientes. Apoio aos departamentos de qualidade e desenvolvimento de produtos na realização dos testes de matérias primas dos produtos existentes, bem como testes dos produtos a serem lançados no mercado de panificação e confeitaria. Acompanhar o treinamento da equipe técnica, sendo o responsável pela organização e condução dos trabalhos no centro técnico. Requisitos: Formação acadêmica: 2º grau completo ou curso técnico em gastronomia, alimentação e áreas afins. - Noções de boas práticas de fabricação e higiene. experiência na função. Horario: Não fornecido Benefícios: