Auxiliar de Laboratório
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A combinar
Requisitos: Técnico (ou cursando bacharel) em alimentos, química ou áreas afins. Noção em boas práticas de laboratório / boas práticas de fabricação, controle de qualidade. Noção em ensaios físico-químicos e microbiológicos. Atividades: Auxiliar nas tarefas realizadas pelo controle de qualidade, de forma a facilitar e agilizar a obtenção de resultados analíticos; Coletar e analisar matérias-primas e materiais de embalagem recebidos, de acordo com plano de amostragem e metodologia analítica definidos; Amostrar e realizar análises físico-químicas e avaliação sensorial de produtos em diferentes fases de processo produtivo, registrando os resultados em formulários específicos; Preparar (organizar, limpar, secar, embalar e esterilizar) materiais, utensílios e vidrarias; Preparação e esterilização de meios de cultura; Calibração de equipamentos; Preparação de soluções e reagentes; Estocar e controlar os produtos para controle do shelf-life; Coleta de swab-test ; Registros de dados e resultados analíticos no sistema; Solicitar e controlar compra de materiais de laboratório; Horario: Não fornecido
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