1 VAGA DE Cozinheiro EM Juiz de Fora / MG

Função/cargo da vaga:

Cozinheiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Cozinheiro:

R$ 1.950,33 Por Mês

Cidade/Estado:

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga de Cozinheiro:

Cozinheiro – 3 vagas Responder pela preparação de todas as refeições do dia e noite; planejar com antecedência o cardápio e a produção para o dia seguinte; preparar os alimentos de acordo com o receituário da empresa; responder por todos os processos de preparação dos alimentos; controlar a produção e distribuição de refeições; elaborar temperos e molhos e preparar os pratos especiais das dietas; provar os alimentos, fazer a análise sensorial e dos pratos; coletar as amostras e a temperatura das preparações e registrá-los nos formulários estabelecidos; colaborar com a equipe na higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho, bem como, apoiar no processo de pré-preparo, armazenagem e servimento; auxiliar a supervisão e encarregada no fechamento de cartão-ponto, elaboração de pedidos, controle diário de custos, pessoal, EPI’s das auxiliares, registros da qualidade e comando da equipe; preparar e distribuir o café nos locais pré-estabelecidos; orientar as auxiliares no acondicionamento do material de limpeza, carnes; hortifruti e base seca; planejar e participar de escalas de final de semana. PRÉ-REQUISITOS: experiência na função; manual de boas práticas; política de gestão da qualidade e segurança de alimentos; APPCC; conhecimento em gestão ambiental; e NR 32- para hospitais. HORÁRIO DE TRABALHO: Escala 6x1 e 12x36. Ter disponibilidade para horário noturno e diurno e para os dois tipos de escalas que serão definidas no processo. SALÁRIO: R$ 1950,33 BENEFÍCIOS: Refeição no local de trabalho, Vale Alimentação, Vale Transporte, Plano de Saúde, Plano Odontológico, Convênio Farmácia, Seguro de Vida, Subsídio óculos, Kit Material Escolar, Kit Maternidade/Paternidade, Clube de descontos, Universidade Corporativa com Cursos 100% Online e Gratuitos.