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COZINHEIRA EM ITAJAÍ / SC - CÓD. 4443531

Publicada há 3 dias

Número de vagas:
1
Empresa:
Disponível apenas para cadastrados.
Telefone:
Disponível apenas para cadastrados.
Salário:
A combinar - Média salarial para Cozinheira
Cidade/Estado:
Itajaí / SC
Descrição:
experiência Descrição sumária do cargo: Diariamente prepara pratos a serem comercializados na área. Deve separar os alimentos para o cardápio do dia, conforme orientações da gerência. Higieniza, fatia carnes ou outros componentes, refoga, assa, frita e tempera zelando pela qualidade, sabor, aroma e das cubas. Abastece ou faz a reposição da comida nas cubas se necessário. Faz a higienização do local e do maquinário (fogão, forno, geladeira e outros) utilizando-se de materiais (detergentes, sabão, por exemplo) e utensílios específicos (vassouras, esponjas, escovas e outros) abrangendo a remoção do lixo, lavagem do piso, etc. Observa aspectos de segurança no manuseio dos utensílios e equipamentos. Mantém-se atento ao consumo de alimentos e materiais solicitando sua reposição, sempre que necessário. Cuida da organização do local de estocagem dos produtos e material de limpeza. Semanalmente faz uma faxina mais intensa na área, equipamentos e instalações: Lava o piso, janelas e azulejos, higieniza a geladeira, forno, fogão, armários, prateleiras e dispensa zelando pela adequada do local. Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério da gerência.

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