Auxiliar de Controle de Qualidade
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Efetivo/CLT
Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Conhecimento em rotulagem conhecimento das espécies de pescado e avaliação sensorial. Graduação será um diferencial. experiência comprovada na função. Appcc e autocontrole. Conhecimentos em monitoramento e registro das planilhas de autocontroles. Atividades: acompanhamento de auditorias do ministério da agricultura e outros órgãos fiscalizadores (inmetro, ibama). Coletas para análises laboratoriais (água, gelo, peixe congelado, swab). Análises laboratoriais internas (histamina, prova de cocção, ph).
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