1 VAGA DE Maître EM Gramado / RS

Função/cargo da vaga:

Maître

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Maître:

A combinar

Cidade/Estado:

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga de Maître:

Já parou para pensar como se formam as memórias felizes? Nós somos feitos de pessoas que multiplicam o que há de melhor em quem cruza o nosso caminho. Para compor nosso time temos uma ótima oportunidade para você que quer continuar realizando sonhos, criando memórias e aproximando famílias. Maitre Acompanhar e monitorar o trabalho de atendimento ao cliente nos restaurante, room service, bares e eventos. Atender clientes com excelência em todos os pdvs do empreendimento. Comandar técnicamente e treinar a equipe de atendimento. Conferir as reservas e bloquear as mesas do restaurante. Conhecer os cardápios em operação de todos os pdvs e saber apresentá-Los aos clientes. Executa a requisição dos produtos necessários ao funcionamento e as reposições do estoque existente. Executa e acompanha tarefas de acordo com as normas e procedimentos de vigilância sanitária e padrões da companhia. Fazer o controle de quebras e zelar pelo bom uso dos utensílios do salão. Garantir a qualidade e a dos produtos e serviços oferecidos pelo estabelecimento. Observar o fluxo de atendimento aos cliente. experiência profissional comprovada como maitre, Capacidade de construir relacionamentos com colegas e clientes e garantir satisfação mútua, Capacidade de planejamento orientado ao cliente, Conhecimento prático de conferência de caixa e algum sistema informatizado de pedidos. Formação: Ensino superior completo em gastronomia, hotelaria ou áreas afins. Jornada de trabalho: Ter flexibilidade de horários, pois atuará como folguista, 7h20 trabalhadas e 1h de intervalo por dia, Escala 6x1, uma folga na semana um domingo por mês.