Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Efetivo/CLT
Requisitos: escolaridade ensino superior completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Desejável superior completo em gastronomia. experiência como chefe de cozinha ou cozinheiro. Disponibilidade de horário. experiência em executar ficha técnica. Capacidade de gerenciamento de pessoas, resiliências, mediação de conflitos, tomada de decisões e maturidade emocional. Atividades: organizar e supervisionar serviços da cozinha seguindo a padronização dos cardápios. Elaborar o pré-Preparo. Finalização de alimentos. Responsável pelo controle de qualidade dos alimentos, dentre outras funções.
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