Chefe de Cozinha
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A combinar
Chefe de cozinha vaga: Chefe de cozinha local de trabalho: Caucaia requisitos: Cursando gastronomia. Desejável cursos de aperfeiçoamento. experiência na função. Disponibilidade para trabalhar em caucaia. Atividades: Preparar proteicos. Acompanhar equipe da cozinha. Auxiliar na elaboração de cardápio, com sugestões. Fazer o controle de estoque em geral. Preparação de refeições diferenciadas (gourmet e light). Fazer pré-preparo dos temperos dos proteicos. Coordenar e acompanhar o processo de produção do início ao fim. Habilidade com montagem de pratos junto ao cliente. Horário: 06:00 hrs as 14:20 hrs. Cesta básica no valor de . Rota da empresa.
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