Auxiliar de Pizzaiolo
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.001,00
Funções: Responsável pelo pré-preparo, higienização, organização, armazenamento e conservação das produções de alimentos dos vários setores da cozinha. Lavar, descascar, cortar, ralar os alimentos sob a orientação do cozinheiro e pizzaiolo. Abrir massa de pizza manualmente, montar as coberturas das pizzas, fornear as pizzas em forno elétrico. Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação. Manter a área de trabalho limpa e organizada . Requisitos: experiência comprovada na área, conhecimento das normas da vigilância sanitária, organização, habilidade com utensílios de cozinha profissional, boa relação interpessoal, comprometimento com prazos, ter pró atividade, saber trabalhar sob pressão e ser ágil. Preferencialmente morar nas proximidades do centro de florianópolis. Horário: De segunda a sexta-feira, 09h às 18h. :@com o título auxiliar de pizzaiolo.-*
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