Nutricionista
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Efetivo/CLT
Atribuições:elaborar os cardápioscoordenar as atividades de recebimento e armazenamento de alimentos, material de higiene, descartáveis e outrosimplantar e supervisionar as atividades de pré-Preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições e/ou preparaçõeselaborar e implantar o manual de boas práticas e os procedimentos operacionais padronizados (pop) específicos da uan, mantendo-O atualizadopromover periodicamente o aperfeiçoamento e atualização de funcionários por meio de cursos, palestras e ações afinspromover programas de educação alimentar e nutricional para clientes/usuárioselaborar relatórios técnicos de não conformidades e respectivas açõespromover a redução das sobras, restos e desperdíciosmonitorar as atividades de seleção de fornecedores e procedência dos alimentosparticipar do planejamento e da supervisão da implantação ou adequação de instalações físicas, equipamentos e utensílios da unidade de alimentação e nutrição (uan).Requisitos: superior completo em nutriçãoresidir na região vale dos sinosconhecimento na área, preferencialmente experiência em uancnh bdisponibilidade para viagens curtas na região nh, cb, ev, de trabalho:de segunda a sexta-Feira, das 07:00 às 16:48.(Informação Confidencial)a insalubridadevtrefeitórioveículo da empresavínculo clt.
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