1 VAGA DE Encarregado de Cozinha EM Curitiba / PR

Função/cargo da vaga:

Encarregado de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Encarregado de Cozinha:

R$ 1.500,00

Cidade/Estado:

Descrição da vaga de Encarregado de Cozinha:

experiência comprovada, ter facil acesso. Pois a vaga é a noite, deve ter como ir embora. Descrição: Orientar seus auxiliares, procurando sempre trabalhar em equipe, elaborar porções, observar o cardápio diário e responsabilizar-se pela elaboração do mesmo, organizar as tarefas diárias, controlar tempo e qualidade nos preparos dos alimentos, finalizar os pratos sob sua responsabilidade, observar paladar e dos pratos que forem de sua responsabilidade, cortar, fatiar, picar, assar, porcionar, empanar, gratinar, grelhar, fritar e cozinhar alimentos crus e resfriados, operando equipamentos apropriados, dentro de padrões de qualidade, higiene, limpeza e segurança pré-definidos, realizar e controlar pedidos do hotifruti, laticínios e proteína entre efetivo