Cozinheiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 2.332,00 Por Mês
Efetivo/CLT
Principais Responsabilidades: Gerenciar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos servidos e o cumprimento das normas de higiene e segurança; Monitorar o estoque de alimentos e realizar os pedidos necessários, garantindo que todos os ingredientes estejam sempre disponíveis; Treinar e supervisar a equipe de cozinha, orientando sobre técnicas e procedimentos, além de acompanhar o desempenho e realizar avaliações periódicas; Manter a organização e limpeza da cozinha, garantindo que todos os utensílios e equipamentos estejam em perfeitas condições de uso; Responsável pela alimentação dos funcionários; Seguir normas e padrões da ficha técnica, mantendo sempre a qualidade e padronização dos lanches. Requisitos: experiência comprovada como Líder de Cozinha; Amplo conhecimento sobre técnicas e preparo de alimentos; Capacidade de liderar e motivar equipes, com habilidades de comunicação e resolução de problemas; Conhecimento sobre normas de higiene e segurança alimentar; Organização e atenção aos detalhes, garantindo a excelência no preparo e dos lanches; Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados. ?
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