1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Curitiba / PR

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha:

A combinar

Cidade/Estado:

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga de Chefe de Cozinha:

Atividades -elaboração do cardápio. -criação dos pratos. -elaboração das fichas técnicas. -gerenciamento da equipe de cozinha e escalas. -verificação da qualidade e dos pratos. -supervisão das boas práticas de higiene e segurança. - Contagem do estoque; Requisitos: - experiência comprovada como chef de cozinha. -capacidade comprovada de gerenciamento de cozinha. -capacidade de dividir e monitorar o progresso. -habilidades de comunicação e liderança. -estar em dia com as tendências culinárias e processos otimizados de cozinha. -diploma em gastronomia ou de curso relacionado (Informação Confidencial)