Cozinheiro Industrial
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.900,00 Por Mês
Efetivo/CLT
O cozinheiro industrial trabalhará no refeitório da indústria, utilizando técnicas de culinária profissionais, conforme orientações da nutricionista. Execução de cardápios e participar do pré-preparo e finalização dos pratos, seguindo os métodos e padrões de qualidade do setor. Responsável por manusear e preparar cardápios festivos e ou sazonais em larga escala (aniversario da empresa, eventos juninos, dia do trabalhador e festas de final. Abastecer ou fazer a reposição da comida nas cubas (arroz, feijão, salada). Apoiar na higienização da cozinha, pratos, talheres, panelas, dentre outros. Pode também se encarregar da supervisão da cozinha. Necessário ter experiência na função e com o manuseio de utensílios e equipamentos específicos de cozinha industrial, como: Caldeira, forno combinado e fogão industrial. Será um diferencial conhecimento e experiência com as técnicas da confeitaria.
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