Analista de Pesquisa
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Efetivo/CLT
Descrição das atividades pesquisar tendências de materiais de embalagem, insumos e fornecedores sugerindo melhorias e reduções de custo, objetivando atender às necessidades dos clientes simular formulações, aplicando novos insumos em laboratório e/ou em escala industrial para auxiliar no desenvolvimento de novos produtos e/ou homologação de novos fornecedores acompanhar testes em linha de produção, junto dos operadores de máquinas, para validação das propostas sugeridas e finalizar os processos através de relatórios técnicos, além da solicitação das simulações de custo para avaliação junto à gerência elaborar, acompanhar e atualizar as documentações técnicas (fichas técnicas, especificações técnicas de matérias primas, e produtos acabados) para garantir as informações necessárias referentes ao desenvolvimento do produto elaborar e gerar relatórios técnicos, de acordo com os testes realizados, a fim de subsidiar a área na tomada de ações estratégicas acompanhar e atualizar formulações de produtos e assegurar a exatidão das informações transmitidas aos setores envolvidos participar da elaboração da lista de ingredientes, modo de preparo dos novos produtos, analisar shelf life, tabela de informação nutricional, análises sensoriais, conservação e demais informações referentes aos memoriais descritivos realizar treinamentos técnicos referentes ao processo produtivo, visando a qualidade dos produtos acabados analisar e controlar os processos de homologação de insumos e/ou novos fornecedores, desde o contato inicial com o fornecedor, solicitação de documentação e amostras necessárias para testes, finalização do processo e comunicação dos resultados aos setores envolvidos zelar por ferramentas e instrumentos de trabalho, mantendo-Os em boas condições de funcionamento, objetivando a preservação dos mesmos e evitando prejuízos à empresa zelar pela utilização de epi adequado ao tipo de trabalho, seguindo normas e orientações da área de segurança do trabalho, para evitar acidentes e preservar a própria saúde e da sua equipe executar outras tarefas compatíveis com a natureza e exigências do cargo, mediante determinação superior. Pré requisitos necessário conhecimento de pacote office intermediário necessária experiência na área. Formação acadêmica requerida superior / completo / engenharia de alimentos superior / completo / ciências dos alimentos idiomas requeridos inglês / intermediário espanhol / intermediário.
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