2 VAGAS DE Auxiliar de Padaria EM Caxias do Sul / RS

Função/cargo da vaga:

Auxiliar de Padaria

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Auxiliar de Padaria:

R$ 1.480,00 Por Mês

Cidade/Estado:

Caxias do Sul / RS

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga de Auxiliar de Padaria:

Seguir as orientações do padeiro quanto a sequência do cumprimento do planejamento de produção; Fabricar os itens conforme o descrito no procedimento, pesar, medir e adicionar os ingredientes nos equipamentos indicados até assegurar as especificações do produto; Executar sob orientação do padeiro a feitura de diferentes massas (fermentadas, folhadas etc.) e pães (tradicionais ou rústicos com fermentação natural) zelando pela excelência na execução, na e qualidade; Disponibilizar as massas e pães para os setores ou para o armazenamento da câmara resfriada para posterior utilização conforme a sua necessidade de fracionamento e embalagem; Seguir as orientações para a minimização de desperdícios, identificação de matérias em processo; Utilizar corretamente equipamentos e utensílios específicos; Utilizar equipamentos como balanças, amassadeiras, prensa de gordura, laminadoras, câmara resfriada, cilindro de massa e divisora/boleadora; Manter a ordem e limpeza do local, utensílios e equipamentos de trabalho removendo lixo e resíduos, higienizando, bancadas, pias e utensílios utilizados no processo produtivo; Realizar outras atividades que não exijam aperfeiçoamento maior, a critério de seu gestor.

Cód. 8611467
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