1 VAGA DE Gerente Geral EM Brasília / DF

Função/cargo da vaga:

Gerente Geral

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Gerente Geral:

R$ 3.000,00 Por Mês

Cidade/Estado:

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga de Gerente Geral:

Você é um apaixonado por gastronomia e deseja gerenciar uma hamburgueria de sucesso na Asa Sul - DF? Temos a oportunidade perfeita para você! Responsabilidades: a) Coordenar diariamente as operações do estabelecimento no salão e na cozinha; b) Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente; c) Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes; d) Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores; e) Organizar e supervisionar turnos; f) Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade; g) Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza; h) Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança; i) Gerenciar a boa imagem do estabelecimento e sugerir formas de melhorá-la; j) Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios; k) Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais; l) Promover a marca na comunidade local através de boca-a-boca e eventos da hamburgueria; Competências necessárias: a) experiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante, Gerente Geral de Restaurante, Gerente de Hospitalidade ou cargo similar; b) experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente; c) Amplo conhecimento em alimentos e bebidas (A&B), com capacidade de lembrar ingredientes e pratos para informar aos clientes; d) Familiaridade com software de gerenciamento de restaurante, como o VUCA; Benefícios: Salário competitivo mais comissão; Vale transporte + alimentação no local; Ambiente de trabalho descontraído e ; Horário: De terça-feira à Domingo das 16:30h as 00:00h Formato: presencial Local: Asa Sul Tipo de Contrato: CLT