1 VAGA DE Chefe de Fila EM Brasília / DF

Função/cargo da vaga:

Chefe de Fila

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Chefe de Fila:

A combinar

Cidade/Estado:

Descrição da vaga de Chefe de Fila:

Descricao:assistir a equipe quanto ao fornecimento da mise en place, por meio da orientação e distribuição de tarefas; Recepcionar os clientes na ausência do maitre, recomendando a acomodação e bem como apresentando o garçom responsável pelo atendimento; Acomodar os clientes e providenciar os pedidos, por meio da entrega do menu, do registro em comandas e do direcionamento dos mesmos à cozinha; Manter a qualidade e características do produto servido ao cliente, por meio da comparação do mesmo com o solicitado, bem como com os padrões de qualidade pré-estabelecidos; Servir alimentos e bebidas, quando necessário, por meio das técnicas do serviço a la carte e buffet considerados padrão; Preservar a higiene e a montagem do ambiente, por meio da revisão das condições do ambiente e dos utensílios; Apoiar o abastecimento e organização dos pontos de vendas com bebidas, seguindo procedimento previamente determinado; Registrar e receber valores referentes ao consumo dos clientes, através da abertura e do fechamento de contas; Fazer semanalmente inventário físico dos utensílios utilizados no setor. Requisitos: Ensino médio completo ? 2.000,00/mês