Maître de Restaurante
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 2.000,00 Por Mês
Efetivo/CLT
É o profissional responsável por liderar as equipes dos funcionários de um restaurante .supervisionar (cumins e garçons) monitorando a qualidade no atendimento, processos de trabalho e liderando a equipe para o bom andamento do serviço, supervisionar a gestão da equipe, treinamento e avaliação de desempenho, acompanhar a realização do atendimento apontando aspectos favoráveis e desfavoráveis aplicando métodos de melhorias. Por fim, deverá retirar os pedidos de pratos principais de todos os clientes (conhecimento extenso do menu), bem como efetuar todas as vendas de vinhos (auxiliando no aumento de rendimento da casa) e resolvendo problemas com clientes que possam ocorrer.
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