1 VAGA DE Cozinheiro EM Belo Horizonte / MG

Função/cargo da vaga:

Cozinheiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Cozinheiro:

A combinar

Cidade/Estado:

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga de Cozinheiro:

Atividades:Cargo responsável em executar todo processo de produção de refeições para comensais sadios e enfermos, desde o pré-preparo da matéria prima, preparo, montagem e porcionamento dos pratos programados no cardápio diariamente, até a higienização e organização do ambiente de trabalho. Além disso, o auxílio na dispensação dos insumos para as áreas produtivas e, a confecção e montagem de lanches e coffe break, quando solicitado. Requisitos: · Cortes e preparo de pratos proteicos, guarnições, sobremesas e lanches. · Preparo de Dietas especiais (dietoterapia hospitalar) · Montagem de saladas, sobremesas e vitaminas; · Manipulação de resíduo sólido; · Preparo, Montagem e porcionamento de pratos programados no cardápio; · Conhecimento em controle de estoque de gêneros alimentícios. Desejável Ensino Fundamental Completo; experiência em serviço de alimentação hospitalar e/ou cozinha industrial. Benefícios: a definir Horário de trabalho: a definir. Presencial Regime de contratação: CLT Local: Bairro Santa Lúcia/BH. **Previsão de inicio das atividades: a partir de janeiro/2024. Podendo sofrer alteração conforme cronograma de inauguração da unidade.**