1 VAGA DE Gerente de Restaurante EM Bauru / SP

Função/cargo da vaga:

Gerente de Restaurante

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário da vaga de emprego de Gerente de Restaurante:

R$ 3.500,00 Por Mês

Cidade/Estado:

Tipo de Vaga:

Home Office

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga de Gerente de Restaurante:

* Necessário residir em bauru * Disponibilidade de horário, inclusive finais de semana * Experiência com liderança de equipe, gerenciamento de lojas, gerenciamento de resultados principais garantir a correta execução do planejamento de despesas, por meio da análise dos gastos, buscando oportunidades de economia e adequando a alocação de recursos, visando melhores resultados financeiros. Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes, realizando um atendimento rápido e cordial, orientado para venda e qualidade dos produtos conforme padrão da rede. Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e sobra, garantindo a compra correta para atender as necessidades da loja. Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta, bom estado de conservação e funcionamento, providenciando a aquisição, troca ou manutenção sempre que necessário. Conhecer o cardápio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais, buscando atualizações constantes com a rede e transmitindo os conhecimentos para a equipe da loja, a fim de garantir o padrão de qualidade de atendimento ao cliente. Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, através da equipe, de acordo com os padrões estabelecidos. Conferir a movimentação financeira diária dos caixas, por meio da verificação do sistema vs operador de caixa, provisionar troco para que atenda às necessidades do turno. Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade da franqueadora, garantindo a emissão de informações adequadas e verdadeiras, responsabilizando-Se pelas providências recomendadas. Atuar na gestão de pessoas afim de garantir o aumento da produtividade e dos resultados da loja, oferecendo recursos para elevar a motivação e o desenvolvimento da equipe, agindo no recrutamento e seleção de excelentes profissionais, no processo de treinamento, na elaboração da escala, nas avaliações de performance e na execução de planos de melhoria. Responsável por acompanhar os indicadores da loja, direcionando os esforços para que as metas sejam superadas. Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da marca e positivar os resultados da loja. Empresa oferece: remuneração à ( variável) vale transporte refeição no local escala 6x1 fechamento de loja (noturno): gerente bauru