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Vaga de Gerente de Restaurante

Informações da vaga

  • Salário R$ 3.500,00 por mês
  • Modalidade Presencial
  • Contrato Efetivo/CLT

Descrição da vaga

Acompanhar escalas e supervisionar a jornada de trabalho da equipe atendimento ao cliente (resolvendo eventuais problemas) controlar estoque e desperdícios cumprir e fazer cumprir as normas sanitárias e de segurança alimentar foco na satisfação do cliente gerenciar toda a operação do restaurante (caixa, cozinha, limpeza e salão) garantir o padrão de qualidade dos alimentos e a reposição no buffet Boa comunicação, liderança e proatividade conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos conhecimento em controle de custos, estoque e ficha técnica ensino médio completo (superior será um diferencial) experiência comprovada na função habilidade para gestão de equipe operacional e cozinha

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