Vaga de Analista de Produtos

Principais responsabilidades apoiar no desenvolvimento e acompanhamento de produtos do portfólio da empresa realizar análises de desempenho de produtos, mercado e concorrência auxiliar na elaboração e atualização de fichas técnicas, especificações e documentação de produtos acompanhar testes, validações e processos relacionados ao desenvolvimento de novos temperos e condimentos dar suporte às áreas de produção, qualidade, marketing e comercial em demandas relacionadas aos produtos monitorar tendências de mercado, comportamento do consumidor e oportunidades de inovação apoiar processos de melhoria contínua, padronização e atualização de produtos existentes participar de reuniões de alinhamento e acompanhamento de projetos auxiliar na gestão do ciclo de vida dos produtos contribuir no controle de indicadores e relatórios da área garantir conformidade com normas de qualidade e segurança alimentar. Atividades a serem desenvolvidas levantamento e análise de informações técnicas e mercadológicas organização de documentações e registros de produtos acompanhamento de testes industriais e laboratoriais apoio na homologação de matérias-Primas e fornecedores atualização de planilhas, relatórios e controles internos interface com equipes internas para alinhamento de demandas apoio em pesquisas de mercado e benchmarking suporte na criação e revisão de embalagens, descrições e informações técnicas acompanhamento de cronogramas de desenvolvimento de produtos. Requisitos: - Obrigatórios ensino superior cursando ou completo em: - Engenharia de alimentos- Ciência dos alimentos- Nutrição- Engenharia de produção- Áreas correlatas conhecimento intermediário em pacote office boa capacidade analítica e organizacional facilidade para trabalhar em equipe boa comunicação verbal e escrita. - Desejáveis experiência anterior na indústria alimentícia conhecimento em desenvolvimento de produtos familiaridade com normas de qualidade e segurança alimentar conhecimento em análise de mercado e indicadores vivência com sistemas erp. Competências comportamentais organização proatividade perfil analítico atenção aos detalhes capacidade de planejamento boa comunicação senso de responsabilidade criatividade e inovação facilidade de aprendizado trabalho em equipe. Diferenciais experiência no segmento alimentício vivência com produtos condimentados, temperos ou alimentos industrializados conhecimento em tendências gastronômicas e comportamento de consumo cursos complementares na área de alimentos, qualidade ou gestão de produtos.