Vaga de Cozinheiro

Da atividade ·atendimento ao cliente; .preparo de carnes e petiscos na parrilla argentina, chapa e fritadeira e fogão ·cortar, fracionar, embalar, identificar e armazenar itens de cardápio de acordo com normas internas de boas práticas de manipulação de alimentos; · organizar, conferir e controlar materiais de trabalho, matérias primas e alimentos, bem como a validade dos mesmos; · responsável pela limpeza, higiene e segurança do local de trabalho; · trabalhar seguindo os valores da empresa: Honestidade, cordialidade, trabalho em equipe e proatividade; · trabalhar seguindo boas práticas de higiene, limpeza e manipulação dos alimentos descritas em manual interno da empresa. . Elaboração de pratos e criação de ficha técnica; Formação e experiência: . Formação em cozinheiro ou gastronomia · experiência em cozinha comprovada . Desejável conhecimento em manipulação carnes e conhecimento dos pontos das carnes · ter disponibilidade para trabalhar em período noturno, feriados e finais de semana; Transporte Alimentação Adicional insalubridde Plano odonotologico / saúde