Vaga de Chefe de Cozinha
- G4 Soluções em Rh
- Chefe de Cozinha
- Videira/SC
Informações da vaga
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Salário R$ 5.000,00 por mês
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização Videira/SC
Descrição da vaga
Chef de cozinha instrutor Atividades: Nosso cliente é referência em restaurante corporativo atendendo em sc/pr e sp especializado em montar restaurantes corporativos dentro das empresas, pensando em todos os detalhes e oferecendo a melhor experiência. Buscamos um chefe de cozinha instrutor que resida na região de videira, friburgo, tangará ou cidades próximas. Atividades: Responsável pela equipe operacional da cozinha ( cozinheiros, auxiliares); Praticar e orientar a equipe a cumprir com as boas práticas de manipulação; Praticar e orientar a equipe quanto a, receita, temperos de pratos que compõem o cardápio definido; Buscar e ajudar a nutricionista com a elaboração do cardápio, buscando inovação e criatividade; Buscar junto a sua equipe o atingimento das metas financeiras estabelecidas; Praticar e orientar a equipe quanto as normas de segurança do trabalho; Realizar eventos, mesmo que em horários diferenciados. Técnico / profissionalizante de chefe de cozinha ou gastronomia ou experiência, com equipes (acima de 20 pessoas) experiências e qualificações: Trabalhar em escala: 6x1 Disponibilidade de viagens entre as unidades Possuir carro e carteira de habilitação
