Vaga de Nutricionista

Buscamos um(a) nutricionista com perfil de liderança para atuar como gerente de unidade, sendo responsável pela gestão completa da operação de alimentação em ambiente escolar. Principais responsabilidades: Gestão da operação de alimentação escolar Planejamento de cardápios e garantia da qualidade alimentar Controle de estoque e insumos Lançamento de notas fiscais e rotinas administrativas Garantir padrão de excelência no atendimento aos alunos e clientes Liderança direta de equipe com 12 colaboradores Interface com o gerente de operações da regional Requisitos: Formação em nutrição experiênciaem serviços de alimentação Vivência em alimentação coletiva experiência em ambiente escolar (preferencialmente rede privada) Diferenciais: experiência com alimentação escolar privada Conhecimento no sistema tecfood Vivência com gestão de unidade Perfil comportamental: Proatividade e senso de dono Liderança e capacidade de engajar o time Atenção aos detalhes e organização Comunicação clara e postura profissional Empatia, gentileza e foco no atendimento Capacidade de manter padrão de qualidade em ambiente escolar internacional Operação da unidade: 350 almoços/dia 50 lanches/dia Serviço de cantina (3 cantinas).