Vaga de Engenheiro de Alimentos
Descrição completa da vaga
Supervisor de qualidade efetivo (clt) Responsabilidades e atribuições: Gerir e supervisionar integralmente a área da qualidade, assegurando a conformidade com as normas e regulamentações aplicáveis (agrícolas e alimentícias). Isso inclui a definição de estratégias, metas e indicadores de desempenho para a equipe. Prestar atendimento técnico e administrativo a órgãos fiscalizadores (mapa, anvisa, etc.), fornecendo documentação e informações solicitadas, garantindo o cumprimento de todas as exigências legais. Monitorar e controlar rigorosamente a qualidade dos produtos e processos em todas as etapas da produção, desde a matéria-Prima até o produto final, utilizando ferramentas estatísticas e métodos de análise de dados para identificar tendências e desvios. Treinar, capacitar e desenvolver a equipe de qualidade, transmitindo conhecimento sobre procedimentos operacionais padrão (pops), boas práticas de fabricação (bpf), boas práticas agrícolas (bpa), sistemas de gestão da qualidade (iso 9001, iso 22000, etc.), segurança alimentar e legislação pertinente. Acompanhar o desempenho individual e fornecer feedback construtivo. Realizar auditorias internas periódicas e sistemáticas, utilizando checklists e metodologias adequadas, para garantir a conformidade com os sistemas de qualidade, normas técnicas e regulamentações vigentes. Elaborar relatórios detalhados das auditorias, identificando não conformidades e propondo ações corretivas e preventivas. Gerenciar a documentação da área de qualidade, assegurando a organização, arquivamento e rastreabilidade de todos os registros, incluindo procedimentos, relatórios, certificados, treinamentos e registros de controle de qualidade. Implementar e manter um sistema de gestão documental eficiente e seguro. Desenvolver e implementar planos de ação eficazes para corrigir não conformidades identificadas, melhorar continuamente os processos e produtos, reduzir custos e aumentar a eficiência. Monitorar a eficácia das ações corretivas e preventivas implementadas. Apresentar periodicamente os resultados de qualidade e segurança alimentar à equipe, à gerência e à diretoria, utilizando relatórios, gráficos e apresentações eficazes. Comunicar-Se de forma clara, concisa e objetiva, utilizando dados e evidências para fundamentar suas conclusões. Manter-Se atualizado sobre as novas tecnologias, tendências e regulamentações do setor, participando de cursos, workshops e eventos relevantes. Buscar continuamente a melhoria profissional e o desenvolvimento da equipe. Colaborar com outras áreas da empresa para garantir a integração dos sistemas de qualidade e a melhoria contínua dos processos. Requisitos e qualificações: Essencial: Ensino superior completo em engenharia de alimentos, agronomia, química, biologia, bioquímica ou áreas relacionadas. experiência comprovada (mínimo em área de qualidade em indústria de alimentos ou agrícola. experiência comprovada (mínimo em gestão de pessoas, incluindo liderança de equipes, treinamento e desenvolvimento. Conhecimento prático de ferramentas da qualidade (, pdca, análise de riscos, etc.). Domínio do pacote office (word, excel, powerpoint). Diferencial: Pós-Graduação em qualidade, segurança alimentar, gestão de projetos ou áreas relacionadas. Certificações em sistemas de gestão da qualidade (iso 9001, iso 22000, etc.) e segurança alimentar (ex: auditor líder). Conhecimento profundo de sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar. Conhecimento aprofundado da legislação alimentícia e agrícola (mapa e anvisa). experiência com implementação e manutenção de sistemas de gestão da qualidade.
Sobre a empresa
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