Vaga de Encarregado de Cozinha

Cozinheira Requisitos: Ensino fundamental completo experiência comprovada na função de cozinheira, com ênfase na preparação de refeições completas e variadas, incluindo: Arroz Massas Carnes (diversos tipos e preparos) Bolos (diversos tipos e sabores) Tortas doces e salgadas Saladas variadas (com diferentes combinações de ingredientes e molhos) Domínio de técnicas culinárias para garantir a qualidade, sabor e dos pratos Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos (higiene, conservação e armazenamento) Proatividade e organização Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções Disponibilidade para trabalhar em regime de escala (se aplicável). Atividades: Preparação de refeições completas e balanceadas, seguindo cardápios ou receitas fornecidas Preparação de lanches e sobremesas Manutenção da organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos Controle de estoque de ingredientes e materiais Higienização dos utensílios e equipamentos utilizados no preparo das refeições Limpeza geral do local de trabalho, incluindo a organização do ambiente e a higienização de bancadas, pisos e equipamentos Atendimento ao público, prestando informações e auxiliando na escolha dos pratos (se necessário) Cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene Auxílio em outras tarefas pertinentes à função, conforme necessidade. Jornada de trabalho: Horário das 06:30 às 15:40, com intervalo para almoço. Remuneração: R$ 1.518,00 + vale transporte. Data máxima para envio de .