Vaga de Chefe de Cozinha
Descrição completa da vaga
Auxiliar de cozinha Requisitos: Escolaridade: ensino fundamental ou médio completo. Disponibilidade de horário: escala 6x1 (seis dias de trabalho para um de folga). experiência: desejável experiência prévia em cozinha, mas não obrigatória. A empresa valoriza a disposição para aprender e se desenvolver. Perfil: proatividade, organização, trabalho em equipe e capacidade de seguir instruções são características essenciais. Atividades: Preparo de alimentos: Auxiliar no preparo de pratos, seguindo rigorosamente as fichas técnicas e os padrões de qualidade da rede. As atividades incluem higienização, corte e preparo de ingredientes, montagem de pratos e organização da cozinha. O foco é garantir a excelência na execução das tarefas, seguindo as orientações do chefe master e do encarregado da cozinha. Colaboração: Contribuir para um ambiente de trabalho positivo e colaborativo, auxiliando a equipe e compartilhando conhecimentos. A interação e o trabalho em equipe são fundamentais para o bom funcionamento da cozinha. Manutenção da higiene e limpeza: Manter a organização e limpeza da estação de trabalho, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. A limpeza e organização são imprescindíveis para garantir a qualidade dos alimentos e a segurança do ambiente de trabalho. Controle de estoque (quando aplicável): Auxiliar no controle de estoque de ingredientes e insumos, reportando ao encarregado da cozinha sobre a necessidade de reposição. Esta atividade visa garantir que não faltem ingredientes para o preparo dos pratos. Cumprimento de normas: Rigoroso cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos preparados. Jornada de trabalho: 16h00 às 00h00. Remuneração e benefícios: Salário: a combinar (salário fixo + comissão, totalizando aproximadamente R$ 2.500,00 por mês). Refeição no local de trabalho. Desconto de 30% em refeições do cardápio. Oportunidades de crescimento profissional dentro da empresa. Informações adicionais: Total de vagas: 04 Data limite para envio de .
Sobre a empresa
Nome: Confidencial