Vaga de Médico Veterinário

Requisitos: experiência na área frigorífica, abate e desossa de bovinos. Curso superior em medicina veterinária ou zootecnia. Diferenciais: experiência com supervisão de equipes. Conhecimento em boas práticas de fabricação (bpf) e boas práticas de manejo (bpm). Conhecimento em legislação sanitária relacionada ao abate e processamento de bovinos. Domínio de ferramentas de gestão e controle de processos. Habilidade em comunicação, liderança e trabalho em equipe. Atividades: Supervisionar as atividades de abate e desossa de bovinos em linhas especiais, assegurando o cumprimento das normas de segurança, higiene e qualidade. Coordenar e orientar a equipe de trabalho, garantindo a eficiência e produtividade das operações. Monitorar os processos de abate e desossa, identificando e solucionando possíveis problemas e desvios. Assegurar a conformidade com as normas de boas práticas de fabricação (bpf) e boas práticas de manejo (bpm). Controlar os indicadores de desempenho da linha de produção, buscando melhorias contínuas nos processos. Realizar inspeções de rotina, garantindo a qualidade da matéria-Prima e do produto final. Garantir o cumprimento da legislação sanitária vigente. Elaborar relatórios e participar de reuniões, apresentando os resultados e propondo ações de melhoria. Manter atualizado sobre as normas e procedimentos da empresa, bem como as legislações pertinentes à área de atuação. Participar de treinamentos e capacitações para aprimoramento profissional. Apoiar na gestão de recursos humanos, materiais e equipamentos da linha de produção. Contribuir para a manutenção de um ambiente de trabalho seguro e saudável. Realizar outras atividades correlatas à função, conforme necessidade.