Vaga de Salgador

Oficial atakarejo busca operador de perecíveis (padaria) para atuar em sua unidade em simões filho - Ba. A vaga exige comprometimento, organização e trabalho em equipe. Responsabilidades e atribuições: Requisição de produtos para a produção diária, garantindo o abastecimento adequado da área de trabalho. Conferência rigorosa da validade de todos os produtos utilizados, assegurando a qualidade e segurança dos itens oferecidos ao cliente. Realização da embalagem dos produtos de forma eficiente e esteticamente correta, seguindo os padrões da empresa. Organização e etiquetagem de todos os insumos destinados à produção, garantindo a rastreabilidade e o controle de estoque. Produção de pães, bolos, salgados e petit fours, seguindo as receitas e padrões de qualidade estabelecidos. A responsabilidade inclui o controle de peso, medidas e tempo de preparo. Limpeza completa e manutenção da organização dos equipamentos, utensílios e maquinários utilizados no setor, garantindo a higiene e o bom funcionamento dos mesmos. Isso inclui a limpeza após cada uso e a realização de limpezas mais profundas conforme cronograma. Atendimento ao cliente com cortesia e eficiência, prestando informações sobre os produtos e auxiliando na escolha. O profissional deverá estar apto a lidar com diferentes tipos de clientes e situações. Cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a qualidade e segurança dos produtos. Auxílio em outras atividades da área de perecíveis, conforme necessidade. Qualificações necessárias: Ensino médio completo. Disponibilidade para trabalhar em escala de horários, incluindo finais de semana e feriados. Desejável experiência anterior como operador de perecíveis em padaria ou indústria alimentícia. Residir em simões filho ou região próxima. Salário: A combinar. Benefícios: A serem informados em entrevista.