Vaga de Supervisor de A&B
- Timbiras Palace Hotel
- Supervisor de Alimentos e Bebidas
- São Paulo/SP
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Efetivo/CLT
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Localização São Paulo/SP
Descrição da vaga
Administrar os setores da cozinha, bar e restaurante; Planejar a equipe de colaboradores, estoque, preparo dos alimentos, limpeza, conservação, manuseio, equipamentos etc; Planejar escalas de trabalho, escalas de folgas e de turnos, planejar serviço e atendimento, garantindo o bom atendimento aos clientes internos e externos; Atuar na redução de custos e desperdícios, otimizando os resultados do setor
