Vaga de Líder de Padaria

Estamos procurando um lider de padaria para trabalhar em nossa loja do mambo que fica no tatuapé em são paulo/sp. Responsabilidades e atribuições: liderar equipe do setor de padaria atendimento ao cliente, administração de quebras e de validade. Coordenar o trabalho em equipe cobrar dos colaboradores o uso dos epi s, uniformes e crachás acompanhar e garantir a manipulação de acordo com o padrão estabelecido pela empresa garantir o abastecimento da área de venda e organização do setor visualizar o relatório de lap (lista de alteração de preço) diariamente e acompanhar a precificação dos produtos garantir a limpeza e organização do setor trabalhar em conformidade as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança e higiene, saúde atualizar preços de acordo com informações recebidas do comercial ou gerencia garantir que os produtos estejam dentro do prazo de validade e com a temperatura adequada ouvir o cliente, esclarecer dúvidas, oferecer dicas e sugestões, ser cordial e conhecer o perfil dos clientes e propor melhorias para a loja para atendimento de expectativas e necessidades manter os equipamentos/ferramentas de trabalho limpos e em bom estado de funcionamento comunicando a chefia em caso de falha dos mesmos. Requisitos e qualificações: ensino médio completo. experiência na área, como líder na área de padaria.