Vaga de Lavador de Pratos
Informações da vaga
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Salário A combinar
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Modalidade Presencial
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Contrato Não informado
Descrição da vaga
Manter limpa e organizada à área de preparação dos alimentos, bem como dos equipamentos, utensílios e louças, em conformidade com as normas e procedimentos operacionais e da vigilância sanitária. · executar a pré-lavagem e lavagem dos utensílios, equipamentos e louças, utilizados na preparação dos pratos e/ou alimentos no ambiente da cozinha (quente, fria e confeitaria), seguindo as normas e procedimentos operacionais de higiene e segurança. · executar a lavagem dos utensílios e louças, utilizados no salão, seguindo as normas e procedimentos operacionais de higiene e segurança. · limpar e manter a organização diária da área da cozinha, utilizando os produtos específicos na higienização do piso, bancada, lixeiras, fogão, banho maria e mop, para manter a conservação e limpeza do local, garantindo que o ambiente de produção de alimento esteja livre do risco de contaminação.
