Vaga de Gerente Geral

Você conhece a catupiry? Somos o requeijão #1 do brasil, sabor que conecta! Só catupiry é catupiry! Você irá fazer parte de um time que busca cada vez mais inovação, agilidade e desenvolvimento. Venha se tornar catupilover! Responsabilidades e atribuições Liderar todas as áreas da casa conceito: café, sorveteria, pizzaria, restaurante, loja, experiência e estoque Garantir padrões de qualidade em todas as operações Cumprir normas sanitárias, de segurança e regulatórias Realizar e acompanhar auditorias internas e assegurar conformidade com os padrões catupiry Liderar, desenvolver, treinar e engajar equipes Realizar feedbacks, acompanhamento de performance e desenvolvimento Definir escalas, garantir cobertura adequada e administrar substituições Planejar e controlar cmv, cmo, ticket médio, nps, ocupação, giro de mesas, perdas, produtividade e outros kpis Conduzir reuniões de resultados e apresentações corporativas Desenvolver e implementar planos de ação estratégicos Participar da definição de estratégias com a diretoria Atuar em conjunto com marketing em campanhas e eventos especiais Representar a marca para clientes, influenciadores, imprensa e fornecedores. Requisitos e qualificações Ensino superior completo em administração, gastronomia, gestão de negócios ou áreas correlatas experiência prévia na função Indispensável ter experiência com gestão de equipes multidisciplinares experiência no gerenciamento de inauguração de novas lojas Conhecimento no pacote office Disponibilidade de horário. Informações adicionais Local: itaim bibi Assistência médica (porto seguro) Assistência odontológica (porto seguro) Vale transporte Plr Convênio farmácia Universidade corporativa Plano de carreira Day off no mês do aniversário Descontos nos produtos catupiry em nosso empório. #j-18808-Ljbffr.