Vaga de Cozinheiro

Preparação e produção dos pratos servidos ao cliente interno e aos convidados. Cozinhar de acordo com as fichas técnicas, pratos a la cart com capricho e cuidado e sem Desperdício. Manter todos os produtos dentro da validade e nos locais corretos e pré-estabelecidos. Manter sempre a cozinha limpa e organizada, com as louças sempre lavadas, secas e guardadas, Sobretudo na passagem de turno. Dar suporte ao setor da copa. Produção e mise en place.