Vaga de Cozinheiro

Cozinheiro jr efetivo 2054 Atividades: seguir as fichas técnicas e os procedimentos padrões da cozinha para preparação dos alimentos. Produção e pré produção de alimentos. Local: vila andrade, são paulo sp. Turno: escala 6×1 turnos. Requisitos: ensino médio conhecimento com cortes de carne, ponto da carne, produção e pré produção de alimentos conhecimento sobre boas práticas (higiene, contaminação cruzada, validades dos produtos abertos e produzidos refrigerados e congelados) ter disponibilidade de horários experiência na área. Formacao: ensino médio.