Vaga de Cozinheira

Responsabilidades: Gerir a cozinha da unidade vila madalena, manter os padrões de qualidade nos pratos servidos, realizar a contagem de estoque referente a cozinha, coordenar a equipe da cozinha e criação de novos pratos e desenvolvimento do cardápio Qualificações -experiência anterior como cozinheiro em um restaurante -conhecimento de diferentes técnicas culinárias -capacidade de seguir receitas e padrões de qualidade -capacidade de trabalhar de forma independente e em equipe -preparar pratos e porções; -organizar e supervisionar serviços da cozinha; -organizar o fluxo de produção; -garantir a limpeza e conservação dos alimentos e condições da cozinha atendendo as legislações sanitárias. -zelar pela manutenção dos equipamentos; -trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, saúde e segurança do trabalho. Remuneração: 2.500 + Vale transporte - Alimentação no local Escala 6x1 Horário da vaga: 08:30 ás 17:00